Cuisine authentique
Circuits courts, produits frais et inventivité
A Gressac, les valeurs ont un sens. Des valeurs responsables, humaines et équitables, qui se traduisent jusque dans l’assiette. Découvrez ici notre concept de catering, construit autour d’une cuisine authentique et sincère…
Catering
Plutôt que de faire appel à un classique traiteur, Gressac a fait le choix d’une riche collaboration avec une Cheffe de cuisine, amoureuse de la région, des bons produits et du savoir faire local. Il en ressort une gastronomie sincère et savoureuse, élaborée avec passion, à base de produits frais, bios et locaux.
Dans la grande salle du domaine, sur le vaste espace gazonné, ou sous la grande tente événementielle, petits déjeuners, collations, déjeuners et dîners, apéritifs et cocktails dînatoires, se déclinent au gré du marché, dans le soucis constant de proposer une cuisine authentique, élégante, inventive, et sincère…