Au Coeur de la Vigne
team building autour du vin et de la vigne
Gressac s’est construit autour de la passion d’une équipe, et d’un travail avant tout collaboratif. Cet esprit d’équipe très fort se transmet à travers une sélection d’activités spécialement adaptées à la construction et au renforcement des équipes… Avec ce team building oenologique, nous proposons aux équipes une immersion dans l’univers de la vigne et du vin, les invitant à élaborer et construire, ensemble, leur propre cuvée !
Au coeur de la vigne
Et si vous produisiez en équipe votre propre cuvée ? C’est désormais possible avec le programme Au Coeur de la Vigne, un team building oenologique construit en exclusivité au coeur du Domaine viticole de Gressac. En compagnie du Maître de Chai, les équipes évoluent sur les 115 hectares du domaine, Wine Book en main, à la recherche d’informations sur la culture du raisin et l’élevage du vin. Au fil de l’itinéraire, ateliers participatifs et épreuves ludiques mettront à l’épreuve les qualités collectives d’organisation, de créativité, de cohésion : Ateliers de taille de la vigne, de vendanges, transport du raisin, dégustation et assemblage dans la cave, mise en bouteille, naming, création d’étiquette, étiquetage… Après avoir réalisé leur propre cuvée, et répondu aux questionnaire Wine Quiz, les équipes vont devoir présenter et défendre leur breuvage devant le grand jury ! Comme le bon vin nait au fil des différentes étapes de son élevage, les équipes vont se révéler au gré de ce programme de team building oenologique unique en son genre, pour une véritable immersion dans l’univers de la vigne et du vin… A découvrir dans le clip.