Cooking Team
Gressac s’est construit autour de la passion d’une équipe, et d’un travail avant tout collaboratif. Cet esprit d’équipe très fort se transmet à travers une sélection d’activités spécialement adaptées à la construction et au renforcement des équipes… Ici, nous proposons une immersion dans l’univers de la gastronomie et de la cuisine, à travers ce team building culinaire qui transformera les équipes en véritables brigades…
Team Cooking
Depuis le choix des produits sur le marché du village ou dans le potager en permaculture, jusqu’à l’élaboration du menu et à la confection des plats, c’est une véritable immersion dans l’univers de la gastronomie qui est ici proposée aux équipes, qui devront s’organiser en brigade afin de parvenir à remplir au mieux leur mission : confectionner un repas qui sera ensuite dégusté et noté. Coachées et guidés par le Chef du Domaine, chaque équipe devra faire preuve du plus grand sens de d’organisation et du travail en équipe, et garder la tête froide face au chronomètre qui tourne !